4 Món hải sản khó có thể bỏ qua khi đạt chân đến Vũng Tàu

Đến Vũng Tàu thì không thể nào thiếu 4 món hải sản tươi ngon này

Vũng Tàu là địa điểm du lịch biển lý tưởng ở khu vực phía Nam, nhất là đối với Tp.HCM bởi chỉ cách có khoảng 120 kmNơi đây không chỉ là nơi có những bãi biển đẹp, những dia85 điểm tham quan thú vị mà còn nổi tiếng với những món ăn ngonCó 4 món hải sản rất ngon ngoài những món đã quá quen như tôm sú, cua, ghẹ,.

1.Ốc mong1tay nướng mỡ hành

homestay vũng tàu giá rẻ gần biển

Ốc móng tay có độ dài cỡ ngón tay giữa hoặc nhỉnh hơn một chút do có hình dạng đó nên mới có tên ốc móng tayLoại ốc này có bán rất nhiều tại các chợ hải sản ở Vũng Tàuốc móng tay bạn có thể làm nhiều kiểu khác nhau như luộc, xào,… Nhưng nướng mỡ hành là cách mà rất nhiều người ưa thích chọn để thưởng thức, thêm chút đậu phộng nữa thì còn gì bằng

2.Sò huyết

Sò huyết là loại hải sản rất tốt cho sức khỏethường thì mọi người rất thích món sò huyết xào tỏi được đập giập, ớt xắt nhuyễn và một chút sã, gừng sẽ có mùi thơm hấp dẫn cực kỳ khó cưỡng.

homestay vũng tàu giá rẻ gần biển

Khi chế biến sò huyết còn sống trước khi xào sẽ được trụng trước vào nước sôi trong lửa lớn để sò huyết chín nhanh mà không bị mất đi chất ngọt tự nhiên của sò, sau đó sẽ xào chung cùng với hành tỏi, ớt sả.

3. Tôm tích hấp bia 

Tôm tích hấp bia là món ăn ngon đơn giản ở xứ biển Vũng Tàu nhưng ngon nhất xứ vì giữ được vị ngon mà hương thơm độc đáo của tôm. Tôm hấp trong nồi gần chín, mở nắp nồi hơi nóng tuôn ra trắng xóa cùng mùi thơm đặc trưng khiến dạ dày bao du khách ngất ngây.

homestay vũng tàu giá rẻ gần biển

Vỏ tôm tích không như tôm sú hay tồm càng mà vỏ khá dày nên muốn bóc ra bạn phải dùng kéo cắt dọc thân mới có thể bóc dễ dàng. Thịt tôm màu trắng còn nóng bốc khói, phảng phất mùi thơm quyện cùng vị đậm đà của muối tiêu chanh rất ngon, béo mềm và lạ miệng. Nếu bạn thích ăn cay có thể ăn với mù tạt, rau thơm, ngoài ra cũng rất ngon với món tôm tích nướng.

4. Cá mú

homestay vũng tàu giá rẻ gần biển

Cá mú là một loại c1 to và có thịt rất dai và ngọtmuốn giữ nguyên hương vị ngọt của cá thì các đầu bếp thường nên rất ít gia vị cho món ăn này và thường hấp là đáp ứng được. Còn gì tuyệt vời hơn sau những giờ vui đùa cùng sóng biển Vũng Tàu, các du khách lại được thưởng thức vị ngòn ngọt, beo béo, mằn mặn, thơm ngon và đậm đà hương vị tự nhiên của món cá mú hấp.

Sau đó bạn nên về nơi lưu trú để nghỉ ngơi sau 1 ngày ăn chơi hết thành phố Vũng Tàu. Nếu du lịch tự túc bạn có thể tìm đến các homestay Vũng Tàu giá rẻ để tiết kiệm được chi phí.

Bình luận

Loading Facebook Comments ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>